Life Hack Indonesia

Pernah nggak sih, kalian berdiri di depan rak mie di minimarket, tatapan bingung, tapi batin bergejolak hebat? Di tangan kanan ada sebungkus Indomie Goreng yang legendaris, di tangan kiri ada Indomie Kuah Rasa Ayam Bawang yang hangat dan menggoda apalagi kalau di rebus saat musim hujan. Dua kutub yang saling tarik-menarik, menciptakan dilema yang nyata. Ini bukan cuma soal mie instan, Saudara-saudari sebangsa, ini seperti krisis eksistensial yang melanda bagi penikmat mie tentunya. Indomie dan mie instan lainnya, bagi kita, bukan sekadar makanan. Dia adalah penyelamat di akhir bulan, teman setia saat hujan, obat penenang di kala galau, bahkan saksi bisu skripsi yang tak kunjung usai. Dia adalah simbol kemapanan kuliner yang tak tergoyahkan. Tapi, di balik kemuliaan itu, ada satu pertanyaan fundamental yang seringkali bikin kita mendadak filsuf: Goreng atau Ayam Bawang? Mari kita bedah satu per satu. Indomie Goreng: Sang Legenda Tanpa Kuah Indomie Goreng itu ibarat pacar pertama yang...

Apa jadinya kalau mie ayam bertemu ramen dalam satu mangkuk? Di Sorosutan, Jogja, ada tempat sederhana bernama Miso Oriental yang menjawabnya. Semangkuk mie dengan kuah rempah lokal, suasana santai, dan playlist band indie jadi magnet anak muda untuk datang berkali-kali.  Buka sejak pukul 17.00 sampai 23.30, warung ini jadi persinggahan anak kuliahan dan anak sekolah. Bukan hanya karena lapar, tapi juga karena suasananya yang sangat artsy, di tembok ada poster The Smiths dan sesekali terdengar lagu Efek Rumah Kaca dan musik musik indie mengalun pelan. Malam itu, Nurdin duduk santai di bangku plastik merah di depan warung. Ia bercerita bagaimana semuanya berawal."Memang suka mie, apalagi mie ayam dan bakmie akhirnya pengen bikin juga tapi dengan cita rasa yg berbeda," katanya. Nurdin tak sendiri. Usaha ini bermula dari temannya, Fadhel Akbar. "Sebenernya punya temenku namanya Fadhel Akbar, dia dulu bukanya di Kasihan deket UMY di tahun 2022 awal, trs tutup selama seten...